可以参考一般坚果或类似的农产品(花生、板栗、杏核等)的破壳方法，比较并拟定核桃剥壳机的工作方式。 先来考察几种常用的破壳方法：1.撞击法 核桃以较大的速度v撞击打板(或衬板)，经反复撞击后使核桃外壳开裂，实现去壳。2.轧辊挤压法 在花生、稻谷等的去壳设备中，多使用一对转向相反、间距可调的平行放置的圆辊实现剥壳功能。3.搓碾法 核桃在两片相对运动着的动、定齿盘问受到强烈的碾搓和剪切作用，外壳破碎并脱离，达到去壳目的。 实践与体验 以上方法是几种常见的破壳手段。通过试验、查资料、经验甚至凭直觉我们可以比较出这些方法的特点。可以看出，每一种方法用于核桃去壳都不够理想。  

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