氏度-50摄氏度，让紫薯粉丁或者紫薯粉片的温度蒸干。（一定要注意卫生和温度），干燥之后的紫薯粉丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉，紫薯粉的细度在90-120目左右， 就是包装和封装。 紫薯粉做法：紫薯粉（脱水蔬菜）工艺流程 筛选鲜薯（选没有腐烂的紫薯粉）→连续送料（连续向工厂里送料）→流水洗净（有专门的人把紫薯粉洗干净）→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮（蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右， 不超过102℃，防止破坏营养成分。）→去除杂质→脱水（要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量 不超过2％，还原糖含量不超过1．5％，防止原料及成品色泽变褐，可用0.5％的食盐溶液或万分之五维生素溶液，也

天津乐农食品有限公司携全体员工，一心为客户生产出质量优异、价格合理的高品质 紫薯粉产品。以不断创新发展，高于客户要求为出发点，除了在硬件实力上下功夫外，努力提升自己的软件水平（在销售流程、配送发货方面）确保客户得到的 紫薯粉产品是;质优、价廉;，以较低的成本，取得z u i好的质量。欢迎新老客户与我们联系。

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